TIM HORTONS
267 HIGHWAY 214, ELMSDALE · Food Establishment
Résumé des inspections
TIM HORTONS a été inspecté 2 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 14 mai 2024. La dernière inspection, le 16 octobre 2025, n'a relevé aucune infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 14 mai 2024. Par exemple :
33(1) L'exploitant doit s'assurer que la température de l'aliment est contrôlée de façon à ne pas se détériorer ou à ne pas devenir non comestible ou dangereux.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 33(1) L'exploitant doit s'assurer que la température de l'aliment est contrôlée de façon à ne pas se détériorer ou à ne pas devenir non comestible ou dangereux.
- Un dispositif de retenue à chaud utilisé pour maintenir les bruns de hache était inférieur à la température minimale de retenue à chaud. Ne conservez pas d'articles alimentaires potentiellement dangereux dans cette unité de retenue chaude avant d'être réparé.
- 33(1) L'exploitant doit s'assurer que la température de l'aliment est contrôlée de façon à ne pas se détériorer ou à ne pas devenir non comestible ou dangereux.
Établissements inspectés à proximité
- MCDONALD'S FAMILY RESTAURANT
257 HIGHWAY 214, ELMSDALE
2 inspections
- Starbucks Coffee Company
251 HIGHWAY 214, ELMSDALE
1 inspection
- A&W Elmsdale
250 HIGHWAY 214, ELMSDALE
2 inspections
- CIRCLE K #2085
248 HIGHWAY 214, ELMSDALE
1 inspection
- Proxi Elmsdale
27 MASON, ELMSDALE
2 inspections
- PIZZA DELIGHT
269 HIGHWAY 214, ELMSDALE
3 inspections
- SOBEYS #660
269 HIGHWAY 214, ELMSDALE
4 inspections
- PITA PIT ELMSDALE
269 HIGHWAY 214, ELMSDALE
2 inspections