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Spice Hut East Indian Cuisine

1832 Comox Avenue, Comox, BC, V9M 3M7 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Spice Hut East Indian Cuisine a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 20 août 2026. La dernière inspection, le 17 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 17 septembre 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Dirt et débris observés sous les rayonnages secs, le lave-vaisselle et derrière l'équipement.
      • Balayage et brouillage sous équipement. Veiller à ce que la porte d'accès arrière soit fermée pour empêcher l'entrée des parasites. Commentaires Les températures de protection étaient en conformité. Registres de température situés sur place. L'assainissement des quats a été mesuré à 200 ppm. En conformité. Le désinfectant pour lave-vaisselle a mesuré 100 ppm de chlore. En conformité. Éviers à main fournis avec de l'eau chaude, du savon et des serviettes en papier.
  2. Première

    0 infraction

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