St. Patrick's Parish Church
1414 Shawnessy Boulevard SW Calgary AB T2Y 2L7 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Mise à jour du 6 au 20 août Aucune bande d'essai de chlore n'est fournie pour vérifier la concentration de chlore dans la solution d'assainissement. Exigence: Fournir des bandes d'essai au chlore.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Mise à jour du 6 au 20 août Aucune serviette en papier n'était fournie dans l'évier de la cuisine. Exigence:Fournir des serviettes en papier dans le distributeur à la main lavabo.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?