St. Rita School - Breakfast Program
7811 Ranchview Drive NW Calgary AB T2G 2B3 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Le frigo avait l'habitude de ranger les déjeuners en sac brun. Veuillez nettoyer et assainir l'intérieur du réfrigérateur pour éviter la contamination des aliments.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
2 infractions
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- l'installation n'avait pas de plan écrit de salubrité des aliments sur place pour le programme BB4K. Toutes les installations qui reçoivent de la nourriture d'une cuisine centrale nécessitent un plan de sécurité alimentaire.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Le frigo avait l'habitude de ranger les déjeuners en sac brun. Veuillez nettoyer et assainir l'intérieur du réfrigérateur pour éviter la contamination des aliments.
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?