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Starbucks Coffee #4825

C1 - 1410 Parkway Blvd, Coquitlam · Restaurant

9 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Petit seau d'assainissement devant la maison, mesuré à 100ppm Quats. Pour bien désinfecter les surfaces de contact avec les aliments, la concentration doit être de 200ppm.
      • Mesures correctives : Remplacer les plateaux par une nouvelle solution de désinfection. Pour s'assurer que la concentration est à 200ppm solution doit être remplacé plus fréquemment ou testé à l'aide de bandes d'essai QUATS ecolab.
      • Score de violation: 5
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DE DURAGE CORRECTÉE) : Seaux d'assainissement plus petits, mesurés à une concentration de 50-100ppm quat. La concentration doit être à 200 ppm pour pouvoir désinfecter adéquatement les surfaces de contact avec les aliments.
      • Action(s) corrective(s) : Remplacer les petits plateaux de désinfection par une nouvelle solution de désinfectant. S'assurer que le désinfectant est à 200ppm ou plus en testant régulièrement avec les bandes écolabiques et en remplaçant la solution au besoin.
      • Score de violation: 5
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction