Subway
814 Webber Greens Drive NW Edmonton AB T5T 4K5 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- -Veuillez vous assurer qu'une fois qu'un sandwich (pain) est chargé avec de la nourriture et si besoin d'enlever n'importe quel aliment, l'aliment qui est retiré est jeté et ne retourne pas dans le contenant d'origine pour prévenir la contamination croisée, afin de prévenir les problèmes d'allergie potentiels. -Veuillez envoyer une copie du guide d'entreprise / SOP pour la manipulation des aliments, si une telle question se produit.
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 24. Les déchets solides et liquides sont-ils gérés de manière appropriée?
- Boîte en carton avec doublure est utilisé pour la gestion des déchets solides. Veuillez avoir un contenant approprié. Les contenants de refus à l'intérieur des locaux devraient être :i) non absorbants;ii) conçus pour minimiser à la fois l'attraction des ravageurs et le risque de contamination atmosphérique.
- 24. Les déchets solides et liquides sont-ils gérés de manière appropriée?
- Contrôle
0 infraction