Terry E. Cunningham - LFOS
923 HIGHWAY 3, MIDDLE EAST PUBNICO · Food Establishment
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 33(2) L'exploitant doit s'assurer que tous les appareils de réfrigération et de chauffage disposent d'un dispositif de mesure de la température précis et en bon état.
- Conformément à la section 4.1.11 du Code des services alimentaires et des aliments de la Nouvelle-Écosse, vous devez : avoir un ou des thermomètres fonctionnels sur tout l'équipement de chauffage et de refroidissement; obtenir un thermomètre pour votre refroidisseur.
- 33(2) L'exploitant doit s'assurer que tous les appareils de réfrigération et de chauffage disposent d'un dispositif de mesure de la température précis et en bon état.