The Chopped Leaf
1 C A Knight Way Fort McMurray AB T9H 5C5 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La solution d'assainissement dans le godet testé à 50 ppm quat. Une nouvelle solution a été fabriquée et testée à 200 ppm quat. Veuillez vous assurer que les solutions d'assainissement sont testées et modifiées à intervalles réguliers pour s'assurer qu'elles restent à 200 ppm pour un maximum d'assainissement des surfaces.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Contrôle
0 infraction
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