Aller au contenu
Chargement de la carte…

The Daily Grind Grill and Chill

3989 Riverside Road, Duncan, BC, V9L 6N1 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

The Daily Grind Grill and Chill a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 13 juillet 2026. La dernière inspection, le 13 juillet 2026, a relevé 1 infraction.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 13 juillet 2026. Par exemple : Formation des artisans de l'alimentation

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Première

    1 infraction

    • Formation des artisans de l'alimentation
      • Certification FoodSafe Niveau 1 non disponible.
      • Assurez-vous d'obtenir le certificat FoodSafe Niveau 1 d'ici le 1er septembre 2026. Commentaires Inspection initiale effectuée pour la cuisine mobile de type C - Pas de cuisine à l'heure actuelle. La station de lavage des mains est fournie avec de l'eau chaude sur demande, savon à main et serviette en papier. Assainisseur de surface Quats mesuré avec des bandes d'essai, assurer que la concentration ne dépasse pas 400ppm. Les surfaces sont non poreuses et faciles à nettoyer. Hotte d'évent au-dessus du four fonctionne correctement et pas de friteuse profonde sur place. Tous les refroidisseurs 4°C et congélateurs -18°C ou moins.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web