The Junction
5015 55 Avenue Grimshaw AB T0H 1W0 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Les bandes d'essai du chlore ont expiré. L'opérateur a indiqué qu'il l'avait remarqué et qu'il en avait sur commande.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La surveillance des ravageurs est en cours, mais il n'y a pas d'enregistrement écrit. Un exemple de liste de contrôle sera fourni avec ce rapport qui peut être utilisé pour enregistrer les efforts de surveillance des animaux.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?