The U-Turn Local Eatery & Kitchen
A - 52404 Range Road 221 Ardrossan AB T8E 2G7 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- La concentration de chlore mesurée du lave-vaisselle chimique dans la cuisine n'était que de 50 ppm. Opérateur averti pour assurer une concentration acceptable de 100ppm.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction