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Tim Hortons 1966

100 - 664 Wye Road Sherwood Park AB T8A 6G3 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Tim Hortons 1966 a été inspecté 10 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 16 novembre 2023. La dernière inspection, le 31 octobre 2025, n'a relevé aucune infraction.

4 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 10 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 20 février 2025. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 16 novembre 2023. Par exemple : La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 7 mai 2024. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Inspection initiale

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Une fuite d'eau est notée dans le système de toiture, situé au-dessus de la zone de service avant et doit être réparée. Il s'agit d'un incident récurrent signalé en mai 2024. Merci de rectifier la question. 10 février 2025 : Ce qui semble être la preuve d'une fuite active a toujours été observé au-dessus de la zone de service avant. S'assurer que les réparations sont terminées. Il s'agit d'une violation permanente qui doit être traitée.
  5. Contrôle

    3 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Les bords des comptoirs/cabinets sous les empiècements de rangement de la tasse à l'avant ont été endommagés, exposant un matériau poreux impur. Veuillez réparer les dommages observés.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Une fuite d'eau est notée dans le système de toiture, situé au-dessus de la zone de service avant et doit être réparée. Il s'agit d'un incident récurrent signalé en mai 2024. Merci de rectifier la question. 10 février 2025 : Ce qui semble être la preuve d'une fuite active a toujours été observé au-dessus de la zone de service avant. S'assurer que les réparations sont terminées. Il s'agit d'une violation permanente qui doit être traitée.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La peinture au plafond au-dessus de la zone de service de café a été endommagée par l'eau.
  6. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Une fuite d'eau est notée dans le système de toiture, situé au-dessus de la zone de service avant et doit être réparée. Il s'agit d'un incident récurrent signalé en mai 2024. S'il vous plaît rectifier Isuue.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La peinture au plafond au-dessus de la zone de service de café a été endommagée par l'eau.
  7. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Une fuite d'eau est notée dans le système de toiture, situé au-dessus de la zone de service avant et doit être réparée. Le gestionnaire a conseillé de débrancher les écrans électriques à l'avant, car l'eau s'écoule sur les panneaux. Observations: Rien n'indique que l'établissement servait des aliments périmés. Une fuite d'eau est notée dans le système de toiture, situé au-dessus de la zone de service avant et doit être réparée. Le gestionnaire a conseillé de débrancher les écrans électriques à l'avant, car l'eau s'écoule sur les panneaux. Des tuiles de sol craqués ont été trouvées dans diverses parties de la cuisine principale et ont nécessité des réparations/remplacements.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Une partie de la peinture au plafond au-dessus de la zone de service de café commençait à onduler et à pisser. L'inspecteur a demandé que l'eau endommagée par la douleur soit éliminée pour réduire les risques de contamination physique des aliments.
  8. Contrôle

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Une fuite d'eau est notée dans le système de toiture, situé au-dessus de la zone de service avant et doit être réparée. Le gestionnaire a conseillé de débrancher les écrans électriques à l'avant, car l'eau s'écoule sur les panneaux. Observations: Rien n'indique que l'établissement servait des aliments périmés. Une fuite d'eau est notée dans le système de toiture, situé au-dessus de la zone de service avant et doit être réparée. Le gestionnaire a conseillé de débrancher les écrans électriques à l'avant, car l'eau s'écoule sur les panneaux. Des tuiles de sol craqués ont été trouvées dans diverses parties de la cuisine principale et ont nécessité des réparations/remplacements.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les zones suivantes ont été souillées et ont dû être nettoyées :Surface avant : Les surfaces du sol derrière la poubelle peuvent se trouver sous le bassin manuel. Surface plancher sous lave-vaisselle commercial. Counter surfaces sous et derrière les machines à boire.
  9. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  10. Contrôle

    2 infractions

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • L'entraînement à travers le distributeur de lait et de crème a mesuré une température de 10 degrés Celsius. Un thermomètre supplémentaire a été ajouté avec également indiqué 10 degrés Celsius. Le distributeur a été remplacé par un distributeur de rechange. le lecteur à travers le distributeur ne doit pas être utilisé jusqu'à ce qu'il soit en mesure de maintenir une température de 4 degrés Celsius.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La buse spay de lave-vaisselle avait une fuite qui ne pouvait être arrêtée à moins que l'eau ne soit coupée aux robinets. Faites réparer la plomberie.

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