Aller au contenu
Chargement de la carte…

Travelodge Edmonton West - Pezzo D'Italia

18320 Stony Plain Road NW Edmonton AB T5S 1A7 · Food - General

5 inspections

  1. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Le désinfectant pour lave-vaisselle (chlore) mesurait 0 ppm au moment de l'inspection; le contenant du désinfectant était vide. L'exploitant l'a remplacé par un nouveau conteneur pendant l'inspection.
  2. Inspection de la demande

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Poussière fine observée au plafond et évents dans la cuisine. Veuillez nettoyer et mettre à jour le calendrier de nettoyage pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement. Après l'inspection, on a reçu un courriel indiquant que le professionnel du nettoyage des conduits avait été embauché.
  5. Inspection initiale

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Poussière fine observée sur le mur et le plafond du refroidisseur. Nettoyez et assainissez le refroidisseur avant de stocker de la nourriture.