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UPHAM FAMILY OUTLET LTD

1076 HIGHWAY 2, HILDEN · Food Establishment

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 29(1) L'exploitant d'un établissement alimentaire doit mettre en place un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement pour contrôler le risque de contamination des aliments, de l'équipement, des ustensiles et d'autres installations de l'établissement alimentaire.
      • Assurez-vous que les couteaux, planches à découper, surfaces et autres équipements sont nettoyés correctement et nettoyés avec un désinfectant de qualité alimentaire.
    • 82(1) Nul ne peut exploiter un établissement alimentaire, à moins d'être exempté par un administrateur, sans avoir d'abord obtenu un permis d'un administrateur.
      • Renouveler immédiatement le permis d'établissement d'alimentation.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    2 infractions

    • 19(2)a) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou à la condition jugée acceptable par l'administrateur : a) un approvisionnement en eau potable chaude et froide à une pression et un volume suffisants, avec les installations appropriées pour stocker et distribuer l'eau et contrôler la température de l'eau;
      • L'évier doit être désigné pour le lavage des mains et le savon et la serviette de papier doivent être fournis à l'évier dans les distributeurs
    • 82(1) Nul ne doit exploiter un établissement alimentaire, à moins d'être exempté par l'administrateur, sans avoir obtenu au préalable un permis de l'administrateur.
      • Le permis doit être renouvelé immédiatement.