7-Eleven 32846H - Food
3963 52 Street SE Calgary AB T2B 3R3 · Food - General
Résumé des inspections
7-Eleven 32846H - Food a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 19 décembre 2023. La dernière inspection, le 30 octobre 2025, a relevé 2 infractions.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 30 octobre 2025. Par exemple :
Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 octobre 2025. Par exemple :
L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Assurez-vous que tous les distributeurs de serviettes en papier sont entièrement en stock. Les serviettes en papier ne peuvent pas être à côté des éviers, dans la zone de préparation des aliments pour éviter la contamination.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Répéter la violation-S'il vous plaît nettoyer les surfaces hautes tactiles, tels que les poignées d'équipement, les éviers, les comptoirs, à l'avant et à l'arrière de la maison. Précédent ViolationArea derrière l'équipement dans la salle de stockage, les machines à lisier et les armoires derrière la caisse enregistreuse avaient de la poussière et des débris alimentaires. S'assurer de nettoyer la zone afin de prévenir tout problème de ravageurs à l'avenir.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La zone derrière le matériel dans la salle de stockage, les machines à lisier et les armoires derrière la caisse enregistreuse avaient des débris de poussière et de nourriture. S'assurer de nettoyer la zone afin de prévenir tout problème de ravageurs à l'avenir.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
0 infraction
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