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Gas Plus

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Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Gas Plus a été inspecté 5 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 11 avril 2025. La dernière inspection, le 5 février 2026, a relevé 2 infractions.

3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 février 2026. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 février 2026. Par exemple : La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • On a observé que les oeufs étaient entreposés dans un refroidisseur à boisson qui a été mesuré à 18 degrés Celsius après que le personnel a ajusté la température du refroidisseur à 12 degrés Celsius.Les œufs ont été entreposés dans le refroidisseur pendant plus d'une journée. Les œufs ont été jetés. Veuillez obtenir des thermomètres au réfrigérateur si vous entreposez des aliments pour surveiller les températures.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • ***Violation à répétition***Plusieurs étagères avaient des déjections de parasites, veuillez jeter un coup d'oeil à l'inventaire et au produit que les souris ont altéré. Veuillez nettoyer les zones, surveiller l'activité des ravageurs, sceller les trous, les trous sur les murs, les portes, etc. du bâtiment. Veuillez appeler une entreprise de lutte antiparasitaire pour obtenir des services supplémentaires afin d'éliminer le ravageur.
  2. Contrôle

    2 infractions

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • On a observé que les oeufs étaient entreposés dans un refroidisseur à boisson qui a été mesuré à 18 degrés Celsius après que le personnel a ajusté la température du refroidisseur à 12 degrés Celsius.Les œufs ont été entreposés dans le refroidisseur pendant plus d'une journée. Les œufs ont été jetés. Veuillez obtenir des thermomètres au réfrigérateur si vous entreposez des aliments pour surveiller les températures.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Plusieurs étagères avaient des excréments de parasites, jetez un coup d'œil à l'inventaire et jetez le produit que les souris ont altéré. Veuillez nettoyer les zones, surveiller l'activité des ravageurs, sceller les trous, les trous sur les murs, les portes, etc. du bâtiment. Veuillez appeler une entreprise de lutte antiparasitaire pour obtenir des services supplémentaires afin d'éliminer le ravageur.
  3. Inspection de la demande

    0 infraction

  4. Inspection initiale

    0 infraction

  5. Inspection de la demande

    0 infraction

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