7-Eleven Store #37776 H

2380 Hwy 97 N Kelowna BC V1X 4H8 · Food Retailer - Food Store

5 inspections

1. Surveillance11 sept. 2025

   0 infraction

2. Surveillance29 janv. 2024

   0 infraction

3. Surveillance1 juin 2022

   4 infractions

   • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
     • Observation(s): 1) Les bandes d'essai Quats sont expirées. De nouvelles bandes d'essai non expirées doivent être obtenues. Donnez-moi une photo des nouvelles bandes d'essai montrant la date d'expiration d'ici le 8 juin 2022.
     • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
   • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
     • Observation(s): 1) Dans la salle de bureau/d'entreposage de l'établissement, les étagères pour les aliments et les emballages alimentaires sont entreposées sur des rayonnages en bois brut/particule. Dans l'aire d'entreposage arrière, les produits alimentaires sont entreposés sur des matériaux poreux semblables, et les murs sont exposés à des murs secs avec des poutres en bois brut et des fils de roulement. Le local où les aliments sont entreposés (ou manipulés de quelque façon que ce soit) doit être construit en matériaux lisses, non poreux et faciles à nettoyer. Le bois brut ou les panneaux de particules sont poreux et ne peuvent être nettoyés et désinfectés de façon adéquate. Les fils exposés le long de la paroi sèche rendent la zone difficile à nettoyer et à désinfecter. Avoir du bois et/ou du câblage exposés recouverts d'un matériau lisse, non poreux, non toxique et facile à nettoyer; et avoir toutes les étagères en bois brut scellées ou peintes au 30 novembre 2022.
     • F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
   • F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
     • Observation(s): 1) La porte de la salle de bains dans la zone bureau/stockage doit rester fermée car cet espace s'ouvre directement dans une zone de stockage alimentaire. Affichez la signalisation pour informer tout le personnel.
     • F2.6I Les installations alimentaires doivent être séparées des zones et activités incompatibles.
   • F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
     • Observation(s): 1) L'installation a manipulé la pâte à biscuits, la cuisson, puis l'emballage des cookies à vendre. L'établissement est autorisé comme magasin de nourriture seulement. Afin de manipuler les aliments, y compris la cuisson et l'emballage, l'établissement doit être autorisé à servir d'établissement de services alimentaires et recevoir l'approbation de l'Inside Health. L'exploitant cessera immédiatement de manipuler les aliments. Si l'établissement désire être autorisé comme établissement de services alimentaires, veuillez suivre le processus d'approbation fourni sur notre page Web.
4. Surveillance8 nov. 2018

   0 infraction

5. Surveillance18 oct. 2016

   2 infractions

   • Des procédures appropriées de réfrigération, de congélation et de dégel sont-elles suivies?
     • Observation(s): PHF à l'intérieur du réfrigérateur à affichage ouvert mesuré à des températures comprises entre 6 et 12 degrés C. Le thermomètre réfrigérant montre également 11 à 15 degrés Celsius au moment de l'inspection. Un article a été jeté et d'autres ont été transférés dans un autre réfrigérateur au moment de l'inspection.
   • L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?