All Saints High School

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5 inspections

1. Contrôle17 nov. 2025

   3 infractions

   • 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
     • 1. Un morceau de ruban a été trouvé à l'intérieur du conteneur d'avoine en vrac. La cassette a été retirée immédiatement. Veiller à ce que tous les aliments soient entreposés de façon hygiénique et exempts d'objets étrangers. Les contenants doivent être inspectés régulièrement.
   • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
     • 1. Les contenants alimentaires avec des carottes et de la sauce dans le congélateur à l'italienne n'étaient pas couverts. S'assurer que tous les contenants alimentaires sont bien couverts pour prévenir la contamination.
   • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
     • 1. L ' évier à main adjacent à la machine commerciale à glace est en mauvais état et fonctionne de façon intermittente. Veuillez indiquer la cause et effectuer les réparations nécessaires pour s'assurer qu'elle fonctionne de façon cohérente.
2. Inspection de la gestion des risques17 nov. 2025

   0 infraction

3. Contrôle19 nov. 2024

   1 infraction

   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • 1. Il y a des aliments/débris accumulés sous le désinfectant à haute température. Veuillez nettoyer la zone. '
4. Inspection de la gestion des risques19 nov. 2024

   0 infraction

5. Contrôle5 déc. 2023

   0 infraction