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Blue Lake Centre

6985 Findlay-Whitetail Forest Canal Flats BC V0B 1B0 · Restaurant - Food Service

7 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    0 infraction

  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    1 infraction

    • F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
      • Observation(s): 1. Les étiquettes des flacons de pulvérisation de sanitizer ont été éliminées au fil du temps. Veuillez veiller à ce que toutes les bouteilles de produits chimiques portent une étiquette lisible pour prévenir la contamination accidentelle de produits alimentaires ou l'utilisation abusive de produits chimiques. 2. Le décapage météorologique sur la porte du sous-sol doit être remplacé. Veuillez remplacer ce décapage pour empêcher l'entrée de parasites dans le bâtiment. 3. Certaines étagères sont copeaux et nécessitent une finition. La peinture concassée peut contaminer physiquement les produits alimentaires et entraver la capacité de nettoyer efficacement les étagères. Ces surfaces doivent être scellées ou repeintes avec de la peinture/scellant de qualité alimentaire afin qu'elles soient lisses, faciles à nettoyer et imperméables à l'humidité.
      • F2.6F Les surfaces de contact avec les aliments doivent être lisses, non absorbantes et faciles à nettoyer.
  5. Surveillance

    0 infraction

  6. Surveillance

    0 infraction

  7. Surveillance

    0 infraction