Bragg Creek Cafe & Baking Co. - Restaurant
410 - 7 Balsam Avenue Bragg Creek AB T0L 0K0 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- *Le comptoir de préparation dans la zone de préparation du dos n'était pas en bon état. S'il vous plaît réparer. * Le comptoir long de la salle de préparation de la cuisine avant n'était pas en bon état. Une partie de la surface a commencé à se détacher. *Side de la 2-comp. La surface de l'armoire était endommagée. Assurez-vous de remplacer ou de réparer la surface endommagée.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Il n'y avait pas de réparation adéquate au robinet de l'évier de lavage des mains dans les toilettes de l'autre côté du hall. Veuillez recouvrir la surface.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?