Bro'kin Yolk
130 - 12580 Symons Valley Road NW Calgary AB T3P 0A3 · Food - General
1 inspection
- Inspection initiale
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Il n'y avait pas de bandes d'essai pour surveiller la concentration d'assainissement du lave-vaisselle.**Veuillez obtenir des bandes d'essai au chlore
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Nettoyage nécessaire pour les carreaux de plafond, les évents d'air, les planchers sous l'équipement de cuisson et d'autres zones difficiles d'accès.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?