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Brownlee Gift Shop - Food Store

110 - 10365 97 Street NW Edmonton AB T5J 5C5 · Food - General

Résumé des inspections

Brownlee Gift Shop - Food Store a été inspecté une fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health), le 23 avril 2024. La dernière inspection, le 23 avril 2024, a relevé 1 infraction.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 23 avril 2024. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Permis de manutention des aliments périmés affiché sur l'écran. L'exploitant avait l'impression que les permis sont toujours postés. Discuter que les permis sont envoyés par courriel et doivent être imprimés et affichés sur l'écran public. Le permis actuel de manutention des aliments a été envoyé à nouveau avec ce rapport d'inspection. MESURES À PRENDRE : Après l'affichage public du permis de manutention des aliments.

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