Bulk Barn 619

313 - 105 Southbank Boulevard Okotoks AB T1S 0G1 · Food - General

3 inspections

Contrôle20 juill. 2026
2 infractions
- 03. Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?
  - **Correction**On a observé des flocons d'épeautre sur le sol dans la zone de stockage arrière. - Oui. Le personnel a éliminé les flocons d'épeautre contaminés pendant l'inspection. Note: Selon le personnel, le sac ouvert de flocons d'épeautre est tombé de l'étagère hier soir.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
  - Un écart a été observé en bas à droite de la porte de sortie arrière. **S'il vous plaît réparer/remplacer la tranchée pour empêcher l'entrée éventuelle de parasites.
Contrôle26 févr. 2025
0 infraction
Contrôle26 sept. 2023
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
  - Le conteneur en vrac pour le thé Earl Grey en feuilles lâches a été endommagé, rendant le conteneur difficile à nettoyer et présentant un risque de contamination des morceaux de plastique. Le contenant a été enlevé pendant l'inspection. Réparation ou remplacement du conteneur endommagé.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
  - L'évier de lavage à la main n'avait pas de savon disponible. Le personnel a indiqué que le savon du distributeur était sur commande. Une pompe à main de savon liquide a été fournie lors de l'inspection.