Carmen's Tea & Bakery
106 - 10605 West Side Drive Grande Prairie AB T8V 8E6 · Food - General
1 inspection
- Inspection initiale
3 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- L'évier de lavage des mains n'a pas été installé dans la zone de thé en raison du retard de livraison. Cette zone ne sera pas utilisée avant l'installation de l'évier de lavage des mains. Assurez-vous que le savon liquide et les serviettes en papier à usage unique sont également fournis dans des distributeurs appropriés.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Tuile de plafond endommagée observée au-dessus de l'évier à 3 compartiments. Assurez-vous que de nouveaux carreaux de plafond sont installés.
- 26. Des plans de construction ou de modification de cette installation ont-ils été soumis pour approbation?
- L'évier de lavage des mains n'a pas été installé dans la zone de thé selon le plan du sol.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?