Chevron

30838 Maclure Rd, Abbotsford · Store

2 inspections

1. Inspection de routine31 oct. 2025

   0 infraction

2. Inspection de routine14 mai 2024

   1 infraction

   • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Le contenu du refroidisseur à sandwichs variait de 3C à 12C détecté. Le thermomètre en place lit la température ambiante 3C, le pop et les jus à l'avant du refroidisseur étaient à 12C.
     • Les articles stockés à l'avant du compresseur et de l'unité de refroidissement ne sont pas correctement refroidis. Assurez-vous que tous les aliments potentiellement dangereux comme les sandwichs à l'oeuf, le fromage et les crèmes sont entreposés à l'arrière où il est 4C et moins.
     • Mesures correctives : S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux sont entreposés au 4C et au-dessous, comme les sandwichs aux oeufs frais. Déplacez tous les articles marqués avec « garder frites » à l'arrière du refroidisseur. Placez un thermomètre à l'avant de l'étalage pour obtenir une lecture précise.
     • Taux de violation: 15