Chi-Cha Lounge & Bar
100 - 815 8 Avenue SW Calgary AB T2P 3P2 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la demande
3 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- L'évier de lavage des mains a été bloqué par une poubelle, et le drainage lent. S'il vous plaît assurez-vous qu'il y a un chemin libre vers l'évier, s'il vous plaît assurez-vous que l'évier peut s'égoutter efficacement.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Permis expiré affiché sur le mur, veuillez poster un nouveau permis.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Veuillez nettoyer les évents dans la cuisine, les poussières et les débris de graisse observés.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Contrôle
3 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- L'évier de lavage des mains a été bloqué par une poubelle, et le drainage lent. S'il vous plaît assurez-vous qu'il y a un chemin libre vers l'évier, s'il vous plaît assurez-vous que l'évier peut s'égoutter efficacement.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Permis expiré affiché sur le mur, veuillez poster un nouveau permis.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Veuillez nettoyer les évents dans la cuisine, les poussières et les débris de graisse observés.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- La construction n'est pas terminée. Tous les travaux de construction et de nettoyage doivent être achevés avant l'approbation. 05 juillet: Le support en bois sous la glace bien au bar est construit en bois nu. Sable et peint ce support pour le rendre lisse, lavable et non absorbant. Pas d'eau chaude disponible à n'importe quel évier dans l'installation.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la demande
2 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- La construction n'est pas terminée. Tous les travaux de construction et de nettoyage doivent être achevés avant l'approbation.
- 26. Des plans de construction ou de modification de cette installation ont-ils été soumis pour approbation?
- L'examen du plan n'est pas terminé. L'examen du plan doit être terminé et l'approbation doit être obtenue avant d'organiser une autre inspection sur place.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?