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Bakemoto

102 - 855 8 Avenue SW Calgary AB T2P 3P1 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Bakemoto a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 6 août 2026. La dernière inspection, le 11 août 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 6 août 2026. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection initiale

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • 1. Le panneau latéral près de la porte de sortie était en mauvais état. La paroi sèche a été exposée. Réparez le mur et assurez-vous que la surface est lisse, durable et facile à nettoyer. 2. Des carreaux de plafond acoustiques ont été installés dans la cuisine. Remplacer les tuiles acoustiques par une surface lisse, durable et facile à nettoyer. 3. Les carreaux de sol à gauche de la glacière étaient en mauvais état. Un panneau en bois a été installé. Réparez les planchers et assurez-vous que la surface est lisse, durable et facile à nettoyer. 4. Il y avait plusieurs trous dans le mur dans toute la cuisine, comme: - Le mur à gauche du refroidisseur- Le mur derrière l'évier à trois compartimentsRéparez le mur et assurez-vous que la surface est lisse, durable et facile à nettoyer.

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