Chiers Pub and Grill - Food
10475 80 Avenue NW Edmonton AB T6E 1V1 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
4 infractions
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Lave-vaisselle mécanique testé avec des bandes d'essai. 0 ppm noté. S'assurer que le lavage manuel de la vaisselle est en place jusqu'à ce que la machine à vaisselle mécanique soit réparée.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- L'évier à main semble bloqué par un conteneur. Assurez-vous que l'évier est toujours disponible pour le lavage des mains.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Surveillance/enregistrements de lutte antiparasitaire non observés. S'assurer que la lutte antiparasitaire est en place et que les registres sont tenus.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- L'assainissement global semble devoir être amélioré. Domaines abordés sur place.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction