Cinnzeo Bakery
200K - 6455 Macleod Trail SW Calgary AB T2H 0K8 · Food - General
1 inspection
- Inspection initiale
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- 1) Les bandes de test de quat étaient décolorées. 2) Aucune bande de chlore n'est disponible pour mesurer la concentration de désinfectant pour lave-vaisselle chimique
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Cumul des débris sous évier à main et évier à 2 compartiments
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?