Circle K 22112 - Food
1207 12 Avenue SW Calgary AB T3C 3S7 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Le désinfectant de surface à base de quat a été testé et une concentration de 100ppm a été détectée. 100ppm est trop faible pour être efficace. La solution a été remixée et testée à 200ppm (satisfaisante). Assurez-vous que les solutions d'assainissement quat sont testées quotidiennement pour s'assurer que la concentration est à 200ppm.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection initiale
0 infraction