Circle K 2607 - Food Store
35 Giroux Road St. Albert AB T8N 6N3 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- ***Les Quat F 3127 et Quat F 3121 ont tous expiré. discuté avec le personnel qui a indiqué qu'il éliminerait le produit expiré et utiliserait le désinfectant à l'étape finale de Suma jusqu'à la livraison du nouveau produit.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- On utilise le désinfectant Quat F pour s'assurer que les instructions du fabricant sont respectées en ce qui concerne les surfaces de contact avec les aliments. La FDS indique que si les surfaces en contact avec les aliments sont contaminées par le produit, il faut le rincer avec de l'eau potable (malgré qu'il n'y ait pas de rinçage).
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?