Co-op Gateway Crossing C Store - Food

5311 48 Street Rocky Mountain House AB T4T 1N3 · Food - General

1 inspection

1. Contrôle12 juin 2025

   1 infraction

   • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
     • Les aliments dans la machine de cale à chaud ont été observés à 55 degrés Celsius, demandez à l'opérateur de les monter à au moins 60 degrés C- Corrigés lors de l'inspection