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Costco Wholesale 156

13650 50 Street NW Edmonton AB T5A 4Y3 · Food - General

Résumé des inspections

Costco Wholesale 156 a été inspecté une fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health), le 9 décembre 2024. La dernière inspection, le 9 décembre 2024, a relevé 2 infractions.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 9 décembre 2024. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 9 décembre 2024. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • - Il y avait des trous sous les portes tournantes du client dans le vestibule menant à l'extérieur. Cela a également été mentionné lors de l'inspection précédente. Les ouvertures sous les portes doivent être scellées de manière à ce qu'aucune lumière ne puisse briller lorsque les portes sont complètement fermées. Cela empêchera l'entrée de souris. Il a été indiqué qu'une entreprise de lutte antiparasitaire surveille et met en oeuvre des mesures de lutte une fois par semaine.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il y avait de la graisse accumulée sur le capot de ventilation au-dessus des fours à poulet de la rotisserie. Faites-les bien nettoyer pour prévenir l'attraction des ravageurs et assurer le maintien d'une ventilation adéquate.

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