Aller au contenu
Chargement de la carte…

De-Chosen African Market

103 - 2914 Kingsview Boulevard SE Airdrie AB T4A 0E1 · Food - General

3 inspections

  1. Contrôle

    2 infractions

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis affiché a expiré en 2025. S'assurer qu'une copie du nouveau permis est affichée.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • ** VIOLATIONS DE RETRAITE à partir de mai 2025 En cours 1. Il y avait une fuite du toit à l'étage supérieur de l'installation où des aliments secs étaient entreposés. L'eau a été remarquée pooling sur le plancher dans la zone.**Praisse de réparation2. La zone de stockage à sec avec des étagères au rez-de-chaussée n'avait pas de lumière, la zone était très sombre.**Installer les lumières pour assurer une bonne visibilité et faciliter le nettoyage de la zone.
  2. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • VIOLATION DES REMPLACEMENTS1. Il y avait une fuite du toit à l'étage supérieur de l'installation où des aliments secs étaient entreposés. L'eau a été remarquée pooling sur le plancher dans la zone.**Praisse de réparation2. La zone de stockage à sec avec des étagères au rez-de-chaussée n'avait pas de lumière, la zone était très sombre.**Installer les lumières pour assurer une bonne visibilité et faciliter le nettoyage de la zone.
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • 1. Il y avait un grand trou dans le mur à côté de l'évier de lavage à la main dans les toilettes du personnel.**S'il vous plaît sceller tous les trous. S'assurer que toutes les surfaces de l'installation sont lisses et propres. 2. Il y avait une fuite du toit à l'étage supérieur de l'installation où des aliments secs étaient entreposés. L'eau a été notée pooling sur le sol dans la zone.**Panneau de réparation3. La zone de stockage à sec avec des étagères au rez-de-chaussée n'avait pas de lumière, la zone était très sombre.**Installer les lumières pour assurer une bonne visibilité et faciliter le nettoyage de la zone.