Aller au contenu
Chargement de la carte…

Dino Daycare and Out of School Care - Kitchen

12928 127 Street NW Edmonton AB T5L 1A9 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Dino Daycare and Out of School Care - Kitchen a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 12 décembre 2024. La dernière inspection, le 20 janvier 2026, a relevé 3 infractions.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 20 janvier 2026. Par exemple : L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 20 janvier 2026. Par exemple : Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Contrôle

    3 infractions

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • La solution de blanchiment utilisée pour assainir les surfaces de la cuisine et le reste de l'installation était à 0ppm. Assurez-vous de préparer une nouvelle solution chaque matin. Les bandes d'essai dans l'installation sont expirées. Veuillez en acheter un nouveau. Un chiffon nettoyant est placé dans une solution à côté de l'évier, qui est faite d'eau et de savon.
    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • *L'ampoule intérieure du réfrigérateur devra être remplacée pour assurer une visibilité adéquate des aliments entreposés**. C'est exceptionnel.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • - Une foule de plancher est stockée dans le couloir entre la cuisine et les toilettes utilisées par les enfants. Le seau était rempli d'eau impure. - Oui. Un réceptacle à déchets surrempli et découvert peut contribuer à la production d'odeurs désagréables et créer des conditions favorables à l'attraction et au portage de la vermine.
  2. Contrôle

    1 infraction

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • *L'ampoule intérieure du réfrigérateur devra être remplacée pour assurer une visibilité adéquate des aliments entreposés.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web