Dosa Grill
6 - 13750 Bow Bottom Trail SE Calgary AB T2J 6T5 · Food - General
1 inspection
- Inspection initiale
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La porte arrière avait une grande ouverture sur le côté et le fond.-propriétaire a nouvelle porte prête à être installée.-assurer que la porte est serrée et il n'y a pas d'ouvertures.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- La lumière dans la cuisine de préparation / lave-vaisselle n'avait pas de couverture.-couvertures de lumière d'installation OU passer à LED / ampoules incassables. (propriétaire a des lumières et des couvertures sur place, et prêt à être remplacé)
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?