Edgemont EduSARC - Food
33 Edgevalley Circle NW Calgary AB T3A 4X1 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Température du réfrigérateur à 5C. Assurez-vous que la température du réfrigérateur est maintenue à 4C ou moins. Enregistrez les températures quotidiennes du réfrigérateur.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?