Float 30
3 - 850 Barnet Hwy, Port Moody · Restaurant
9 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: L ' assainissement général doit faire l ' objet d ' une attention accrue dans l ' ensemble des installations
- Mesures correctives : Veuillez nettoyer et désinfecter des locaux entiers; tous les murs, les périmètres et les refroidisseurs intérieurs, et la rondelle à barres
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Lave-vaisselle cassé non utilisé au dos de la cuisine
- Mesures correctives: Veuillez enlever de la cuisine et tout autre article non utilisé pour le fonctionnement
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : Mention générale nécessitant une attention mineure
- Mesures correctives: Veuillez nettoyer et désinfecter;
- machine à glace, four, poêle, murs et périmètres
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Boutons de souris trouvés sur les étagères et les comptoirs
- Action(s) corrective(s) : Nettoyer et désinfecter tous les locaux en contact avec les aliments quotidiennement
- Taux de violation: 15
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation: Infestation de souris dans toute la facilité; gouttes visibles dans toute l'installation sous l'équipement, étagères dans la cuisine entière
- Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter chaque jour tout le prémisse des excréments de souris
- Taux de violation: 15
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Localisation en mauvais état sanitaire; dans et sous tous les équipements sur toutes les étagères i
- Mesures correctives: Veuillez nettoyer et désinfecter tout le local
- Taux de violation: 15
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation (INSPECTION CONGÉ) : burgers crus/cuits cuits avec les mêmes ustensiles et sur la même zone de grill
- Viandes et poissons crus entreposés avec des légumes, fruits et grains crus
- Mesures correctives : Séparer toutes les viandes crues et le poisson des aliments cuits et des légumes/grains de fruits afin de prévenir la contamination croisée
- Taux de violation: 15
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
0 infraction