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4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- On a observé que le lait et d'autres produits crémeux étaient entreposés avec d'autres articles de service personnels comme la colle à cils. S'assurer que les articles de service personnels sont entreposés séparément des articles alimentaires.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- L'installation fonctionne sans permis de manutention des aliments. Des permis de manutention des aliments sont requis pour les aliments préemballés. La demande de permis de manutention des aliments a été envoyée à l'exploitant.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- On a observé que le lait était entreposé avec d'autres articles personnels comme la colle à cils. La colle à cils a été déplacée et stockée séparément sur une autre étagère dans le refroidisseur. Obtenez un nouveau refroidisseur et assurez-vous que les articles de service personnels sont entreposés séparément des articles alimentaires.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- L'installation fonctionne sans permis de manutention des aliments. Des permis de manutention des aliments sont requis pour les aliments préemballés. La demande de permis de manutention des aliments a été envoyée à l'exploitant.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- L'installation fonctionne sans permis de manutention des aliments. Des permis de manutention des aliments sont requis pour les aliments préemballés.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Inspection de la demande
0 infraction