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Here We Grow Daycare & OSC - Kitchen

9918 102 Street Fort Saskatchewan AB T8L 2C3 · Food - General

7 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Cette violation a été reportée du rapport d'inspection précédent :Après plusieurs essais, le lave-vaisselle n'a pu atteindre qu'une température de 68 degrés Celsius au niveau de la plaque. Tous les articles doivent être désinfectés manuellement dans un désinfectant au chlore 100ppm pendant 1 minute, puis séchés à l'air.
  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Après plusieurs essais, le lave-vaisselle n'a pu atteindre qu'une température de 68 degrés Celsius au niveau de la plaque. Tous les articles doivent être désinfectés manuellement dans un désinfectant au chlore 100ppm pendant 1 minute, puis séchés à l'air.
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Après plusieurs essais, le lave-vaisselle n'a pu atteindre qu'une température de 68 degrés Celsius au niveau de la plaque. Tous les articles doivent être désinfectés manuellement dans un désinfectant au chlore 100ppm pendant 1 minute, puis séchés à l'air.
  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Inspection initiale

    0 infraction

  6. Inspection de la demande

    0 infraction

  7. Inspection de la demande

    0 infraction