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Fun4all

4142 101 Street NW Edmonton AB T6E 0A5 · Food - General

6 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Inspection de la demande

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • -La méthode 3 étapes pour laver les plats n'était pas suivie. Il n'y avait pas de solution de désinfectant disponible pour tremper les plats. Une solution de 100ppm a été préparée au moment de l'inspection
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • -Funtain pop drain non relié à la ligne de plomberie et était drainé dans une poubelle sous l'évier. L'exploitant a indiqué que des réparations sont prévues.
  5. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  6. Inspection initiale

    0 infraction