Galaxy Cinemas 3101
501 1 Avenue S Lethbridge AB T1J 4L9 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le lave-vaisselle à haute température n'a pu atteindre qu'une température maximale de 63°C. Veuillez vous assurer que votre lave-vaisselle atteint une température minimale de 71°C pour s'assurer que les plats sont bien désinfectés.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Il y avait une accumulation de graisse sur les carreaux sous l'évent du capot. Il y avait de la poussière sur les murs à côté de l'évent du capot et au-dessus des machines à popcorn.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction