Good Earth Coffeehouse
190 - 615 6 Avenue SE Calgary AB T2G 1S2 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- L'installation réchauffe les aliments congelés à risque élevé. Aucun thermomètre à sonde disponible. Un thermomètre à sonde est nécessaire pour confirmer la température interne de l'aliment lorsqu'il est réchauffé. Veuillez obtenir.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?