Flenjor Foods

14 TITUS, HALIFAX · Food Establishment

3 inspections

1. Contrôle28 août 2025

   1 infraction

   • 19(1)c) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants : c) que les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, nettoyer et désinfecter;
     • Peignez le mur derrière les toilettes dans les toilettes du personnel.
2. Contrôle29 juill. 2025

   4 infractions

   • 19(1)b) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu pour s'assurer de tous les éléments suivants : b) que les opérations soient effectuées dans une zone de l'établissement alimentaire désinfectée et adaptée à l'opération;
     • Déplacez la zone d'emballage vers la zone de transformation des aliments par l'évier de lavage à la main.
   • 19(1)e) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu pour s'assurer de toutes les conditions suivantes : e) qu'il existe une protection efficace pour empêcher l'accès et l'abri des insectes, rongeurs et autres parasites.
     • Installez une porte d'entrée appropriée pour remplacer l'entrée de la porte de garage.
   • 20(2) Les toilettes doivent être construites, équipées et conçues conformément au Code du bâtiment de la Nouvelle-Écosse.
     • Réparation ou remplacement des toilettes dans les toilettes du personnel.
   • 50a) L'exploitant doit s'assurer que les articles, équipements ou matières non associés à la transformation ou à la préparation des aliments sont entreposés a) séparément des zones où les aliments sont transformés ou préparés;
     • Supprimer les articles non utilisés pour l'exploitation de l'établissement alimentaire.
3. Contrôle24 juin 2025

   0 infraction