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HEALTHY KIDS KITCHEN

4189 N CLARENDON AVE, CHICAGO, IL 60613 · Restaurant (Catering)

Résumé des inspections

HEALTHY KIDS KITCHEN a été inspecté 14 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 26 juin 2017. La dernière inspection, le 1 octobre 2025, n'a relevé aucune infraction.

3 des 14 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Protection des aliments contre la contamination.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 8 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 20 juin 2024. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 28 juin 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 15 août 2019. Par exemple : CONSULTATION DES CONSOMMATEURS POUR LES ALIMENTS RAW/UNDERCOOKED

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 8 août 2019. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 13 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 28 juin 2024. Par exemple : TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

14 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Non-inspection

    0 infraction

  3. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • 4-101.19---- MUST NOT USE MILK CRATES AS A MEANS OF ELEVATION FOR ANY STORED ITEMS IN THE DISH ROOM PREP AREA.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • : 2-102.13--- MUST PROVIDE PROOF OF TRAINING OR FOOD HANDLER CERTIFICATES FOR ALL REQUIRED EMPLOYEES.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • 2-102.13---- MUST PROVIDE PROOF OF ALLERGEN TRAINING OR CERTIFICATES FOR THE CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGERS.
  4. Toiles

    7 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • NO VERIFIED WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE FOR ANY EMPLOYEES. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010 CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED RAT DROPPINGS IN THE FOLLOWING AREAS. APPROXIMATELY 5 IN THE NORTHWEST CORNER UNDER THE DISH ROOM PREP TABLE, 5 TO 10 ALONG THE BASEBOARDS BEHIND COOLERS AND METAL RACK SHELVING. 10 TO 15 IN THE SOUTHWEST CORNER BEHIND THE GLASS DOOR COOLER. INSTRUCTED TO REMOVE ALL DROPPINGS, SANITIZE ALL AFFECTED AREAS AND RECOMMEND HAVING THE PEST CONTROL CO. SERVICE FOR RATS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A) CITATION ISSUED.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST NOT USE MILK CRATES AS A MEANS OF ELEVATION FOR ANY STORED ITEMS IN THE DISH ROOM PREP AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST NOT USE TAPE AS A FAN COVER IN THE CEILING ABOVE THE THREE COMPARTMENT SINK.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • UNUSED ICE MACHINE IN THE REAR EXIT AREA MUST BE REMOVED FROM THE PREMISES.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • MUST PROVIDE PROOF OF TRAINING OR FOOD HANDLER CERTIFICATES FOR ALL REQUIRED EMPLOYEES.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • MUST PROVIDE PROOF OF ALLERGEN TRAINING OR CERTIFICATES FOR THE CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGERS.
  5. Toiles

    3 infractions

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • NOTED WASH ROOMS ON-PREMISE WITH GARBAGE RECEPTACLES AND NO LIDS. INSTRUCTED TO PROVIDE TRASH CANS WITH LIDS AT ALL WOMEN WASH ROOMS AND UNISEX WASH ROOMS.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • NOTED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS OVERLOADED AND PREVENTING PROPER LID CLOSURE. INSTRUCTED TO ALWAYS HAVE DUMPSTER LID CLOSED TO PREVENT FOOD SOURCE FOR PEST PRIORITY FOUNDATION #7-38-020(B). NO CITATION ISSUED
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • NOTED DIRTY AND DUSTY CEILING FANS THROUGHOUT ESTABLISHMENT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  6. Toiles

    1 infraction

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/2 INCH GAP AT FRONT ENTRANCE DOOR SWEEP. MUST RODENT PROOF SAID DOOR.
  7. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 6-301.14 OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT HAND WASHING SINK IN PREP AREA AND IN BATHROOM. MUST PROVIDE.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.17 NOTED WASH ROOMS ON-PREMISE WITH GARBAGE RECEPTACLES AND NO LIDS. INSTRUCTED TO PROVIDE TRASH CANS WITH LIDS AT ALL WOMEN WASH ROOMS AND UNISEX WASH ROOMS
  8. Toiles

    5 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT HAND WASHING SINK IN PREP AREA AND IN BATHROOM. MUST PROVIDE.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • NOTED PAPER TOWEL AT THE HAND WASH SINK NOT PROPERLY DISPENSING THE PAPER TOWEL THUS EMPLOYEES UNABLE TO DRY THEIR HANDS AFTER WASHING. INSTRUCTED TO HAVE A WORKING HAND WASH SINK DISPENSER, PAPER TOWEL OR DRYING EQUIPMENT FOR EMPLOYEES TO DRY THEIR HANDS AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-030(C).
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • NOTED OVER 20 MICE DROPPING ON FLOOR ALONG WALL BASE INSIDE THE EMPLOYEE BATHROOM, ON SHELF UNDERNEATH THE PREP TABLE AND ON FLOOR AT SAME. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS, ELIMINATE PEST ACTIVITY. INSTRUCTED TO CONSULT WITH PEST CONTROL COMPANY AND HAVE PREMISES TREATED. PRIORITY FOUNDATION #7-38-020(A)
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • NOTED WASH ROOMS ON PREMISE WITH GARBAGE RECEPTACLES AND NO LIDS. INSTRUCTED TO PROVIDE TRASH CANS WITH LIDS AT ALL WOMEN WASH ROOMS AND UNISEX WASH ROOMS
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN FLOORS ALONG WALL BASE AND UNDERNEATH EQUIPMENT ESPECIALLY AT AREAS WHERE MICE DROPPINGS WERE FOUND.
  9. Toiles

    7 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT HAND WASHING SINK IN PREP AREA AND IN BATHROOM. MUST PROVIDE.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO PAPER TOWELS AT HAND WASHING SINK IN PREP AREA OF HEALTHY KIDS ESTABLISHMENT WHERE EMPLOYEES ARE UNABLE TO DRY HANDS. INSTRUCTED MANAGER HAND WASHING SINKS MUST BE PROVIDED WITH INDIVIDUAL DISPOSABLE TOWELS, A HEATED-AIR HAND DRYING DEVICE, A CONTINUOUS TOWEL SYSTEM THAT SUPPLIES THE USER WITH A CLEAN TOWEL, OR A HAND DRYING DEVICE THAT EMPLOYS AN AIR-KNIFE SYSTEM THAT DELIVERS HIGH VELOCITY, PRESSURIZED AIR AT AMBIENT TEMPERATURES. MANAGER IMMEDIATELY RESTOCKED PAPER TOWEL DISPENSER. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-030(C).
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 25 MICE DROPPINGS IN THE CORNER OF EMPLOYEE BATHROOM. MANAGER IMMEDIATELY CLEANED AND REMOVED ALL EVIDENCE OF PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-020(A).
    • 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
      • OBSERVED DIRTY TOWELS AND APRONS STORED IN LAUNDRY BAGS IN FRONT OF DRY FOOD STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER LINENS MUST BE CLEAN AND FREE FROM FOOD RESIDUES.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVÉ AUCUN LID SUR LA TRASH PEUT DANS LE BATHROOM DE L'EMPLOYÉ. ÇA DOIT SE PRODUIRE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING CEILING TILE AND LIGHT FIXTURE ABOVE DRY STORAGE AREA. MUST REPAIR WITH OPERATING LIGHT AND CLEAN CEILING TILE.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVED NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATES ON SITE. MUST PROVIDE FOOD HANDLER CERTIFICATES FOR ALL CURRENT EMPLOYEES.
  10. Réinspection des toiles

    6 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • AUCUNE POLITIQUE DE SANTÉ ÉCRITE SUR LE SITE. ÇA DOIT SE PRODUIRE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE. PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 25. CONSULTATION DES CONSOMMATEURS POUR LES ALIMENTS RAW/UNDERCOOKED
      • MENU DOES NOT DISCLOSE AND INFORM CONSUMERS THE SPECIFIC MENU ITEMS THAT ARE RAW OR UNDER COOKED AND A POTENTIAL HAZARD OF CONSUMING SUCH FOOD. MUST PROVIDE A CONSUMER ADVISORY FOR WEBSITE MENU, DISCLOSE AND REMIND FOR FOODS SUCH AS EGGS, BURGERS AND OTHER FOODS THAT MAY BELONG ON THE CONSUMER ADVISORY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • INTERIOR AND EXTERIOR OF THE OVENS FOUND DIRTY. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OPEN HOLES AND GAPS IN WALLS AT THE CHEMICAL STORAGE AREA. MUST SEAL.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING FOR ANY EMPLOYEES. MUST PROVIDE.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • AUCUNE PROFESSION DE FORMATION D'ALLERGÈNE POUR LA VILLE DE CHICAGO CERTIFIÉ GESTIONNAIRE DES ALIMENTS. ÇA DOIT SE PRODUIRE.
  11. Toiles

    14 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • AUCUNE POLITIQUE DE SANTÉ ÉCRITE SUR LE SITE. ÇA DOIT SE PRODUIRE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE. PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • AUCUNE PROCÉDURE ÉCRITE DE NETTOYAGE NI AUCUN ÉQUIPEMENT REQUIS POUR UN ÉVÉNEMENT DE VOMITATION OU DE DIARRHEA. ÇA DOIT SE PRODUIRE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE. PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 25. CONSULTATION DES CONSOMMATEURS POUR LES ALIMENTS RAW/UNDERCOOKED
      • MENU DOES NOT DISCLOSE AND INFORM CONSUMERS THE SPECIFIC MENU ITEMS THAT ARE RAW OR UNDER COOKED AND A POTENTIAL HAZARD OF CONSUMING SUCH FOOD. MUST PROVIDE A CONSUMER ADVISORY FOR WEBSITE MENU, DISCLOSE AND REMIND FOR FOODS SUCH AS EGGS, BURGERS AND OTHER FOODS THAT MAY BELONG ON THE CONSUMER ADVISORY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • ALL BULK FOOD CONTAINERS MUST BE LABELED WITH PRODUCT NAME.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OUTER OPENINGS NOT PROTECTED. FRONT EXIT DOOR WITH OPEN 1/2 INCH GAP ON THE BOTTOM THRESHOLD AND TORN/DAMAGED RODENT PROOFED STRIP. ALSO OBSERVED LARGE OPENING AROUND THE DOOR KNOB OF THE REAR EXIT DOOR TO OUTDOOR GARBAGE AREA. INSTRUCTED TO REPLACE DAMAGED RODENT PROOF STRIP AND PROVIDE A TIGHT FITTING SEAL ON THE BOTTOM THRESHOLD OF FRONT DOOR. SEAL/CLOSE OPENING AROUND DOOR KNOB OF REAR EXIT DOOR TO PREVENT FLY AND RODENT ENTRY FROM BOTH.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED LIVE ROACHES IN THE FOLLOWING AREAS: APPROXIMATELY 5 ROACHES THROUGHOUT THE DRY FOOD STORAGE SHELVING ON WALLS AND ON FLOOR. 6 LIVE ROACHES ON GLUE BOARD UNDER ABOVE SHELVING. 6 LIVE ROACHES ALONG BASEBOARDS UNDER THE THREE COMPARTMENT SINK AND AT THE CHEMICAL STORAGE SHELVING. LIVE ROACHES EXITING FROM OPEN CRACKS AND CREVICES AT THE THREE COMPARTMENT SINK GREASE TRAP AND OPENING IN BASEBOARD UNDER SINK. ALSO OBSERVED APPROXIMATELY 25 MICE DROPPINGS UNDER SHELVING AND ALONG BASEBOARD IN THE EMPLOYEE WASHROOM. INSTRUCTED TO ELIMINATE ROACH ACTIVITY. REMOVE ALL MICE DROPPINGS AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A) CITATION ISSUED.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • INTERIOR AND EXTERIOR OF THE OVENS AND SMOKER FOUND DIRTY. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • EXCESSIVE ICE BUILD UP ON THE WALK-IN FREEZER SHELVING AND FLOOR. MUST REMOVE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • RAW WOODEN BASEBOARD COVING THROUGHOUT THE DISH AREA AND REAR PREP MUST BE PAINTED/SEALED.----OPEN HOLES, CREVICES IN THE BASEBOARD UNDER THE THREE COMPARTMENT SINK AND THE GREASE TRAP. MUST SEAL.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OPEN HOLES AND GAPS IN WALLS AT THE CHEMICAL STORAGE AREA. MUST SEAL.----WATER DAMAGED CEILING TILES IN THE FRONT DRY FOOD STORAGE AREA. MUST REPLACE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • ALL ITEMS STORED THROUGHOUT THE FRONT WINDOW SILS MUST BE ELEVATED AND ORGANIZED.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MISSING LIGHT SHIELDS AND SHIELD END CAPS THROUGHOUT THE REAR DISH AREA AND AT ENTRANCE TO WALK-IN COOLER. MUST REPLACE.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING FOR ANY EMPLOYEES. MUST PROVIDE.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • AUCUNE PROFESSION DE FORMATION D'ALLERGÈNE POUR LA VILLE DE CHICAGO CERTIFIÉ GESTIONNAIRE DES ALIMENTS. ÇA DOIT SE PRODUIRE.
  12. Toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NO COLD WATER PROVIDED AT MOP SINK. REPAIR CAUSE
  13. Réinspection des toiles

    0 infraction

  14. Toiles

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FOUND NO PEST CONTROL LOG AT PREMISES. ALSO, OBSERVED 3 LIVE ROACHES AT DISHWASING AREAS. SERIOUS VIOLATION. 7-38-020.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • FOUND NO OUTSIDE DUMPSTER. SERIOUS VIOLATION. MUST PROVIDE OUTSIDE DUMPSTER.(LABEL HEALTHY KIDS).7-38-020.
    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • FOUND NO CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE POSTED ON PREMISES. SERIOUS VIOLATION. 7-38-012.

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