Heritage Park - Vulcan Ice Cream Store
1900 Heritage Drive SW Calgary AB T2V 2X3 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La bouteille de pulvérisation pour le désinfectant quat était vide. Assurez-vous que des solutions de désinfection fraîches sont disponibles et utilisées fréquemment sur les surfaces tout au long de la journée.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Aucune bande d'essai disponible. S'assurer que les bandes d'essai quat sont sur place et utilisées pour vérifier la concentration du désinfectant.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?