Kaitie's Sweets
268 - 1101 84 Street NE Calgary AB T2A 7X2 · Food - Un-permitted
Résumé des inspections
Kaitie's Sweets a été inspecté une fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health), le 5 septembre 2025. La dernière inspection, le 5 septembre 2025, a relevé 1 infraction.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 5 septembre 2025. Par exemple :
LRHFP - L'exploitant de l'installation ne manipule-t-il que des aliments préparés à domicile à faible risque dans l'habitation privée où les aliments sont transformés ou lors d'un événement spécial?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Inspection de la demande
1 infraction
- 06. LRHFP - L'exploitant de l'installation ne manipule-t-il que des aliments préparés à domicile à faible risque dans l'habitation privée où les aliments sont transformés ou lors d'un événement spécial?
- L'opérateur avait des aliments qui avaient de la crème au beurre faite avec des œufs, et de la ganache faite avec de la crème lourde. Ces ingrédients ne sont pas autorisés pour les exploitants d'aliments préparés à domicile à faible risque.
- 06. LRHFP - L'exploitant de l'installation ne manipule-t-il que des aliments préparés à domicile à faible risque dans l'habitation privée où les aliments sont transformés ou lors d'un événement spécial?
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