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Kootenay Country Store Co-op

610 Lakeside Dr Nelson BC V1L 6G3 · Food Manufacturing - Food Processing

6 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    0 infraction

  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    0 infraction

  5. Surveillance

    1 infraction

    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): Le désinfectant de surface n'était pas utilisé pour désinfecter les surfaces de contact avec les aliments ou les surfaces de travail.
  6. Surveillance

    1 infraction

    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): Une station de lavage des mains dédiée doit être installée. Le personnel utilise l'un des compartiments de l'évier à vaisselle des trois compartiments pour se laver les mains.