Real Canadian Wholesale Club
502 Lakeside Dr Nelson BC V1L 6B9 · Food Retailer - Food Store
10 inspections
- Surveillance
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- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Le désinfectant de surface QUATS était de 50ppm dans la zone de préparation de la viande arrière. Le gestionnaire adjoint a déclaré que le personnel recharge chaque fois qu'il l'utilise.
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
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- Les coordonnées sont-elles les mêmes?
- Des coordonnées actualisées doivent être fournies à l'agent d'hygiène du milieu.
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