Krispy Kreme Doughnuts
9629 Macleod Trail SW Calgary AB T2J 0P6 · Food - General
Résumé des inspections
Krispy Kreme Doughnuts a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 20 mai 2025. La dernière inspection, le 20 juillet 2026, a relevé 2 infractions.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 20 juillet 2026. Par exemple :
Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 20 juillet 2026. Par exemple :
L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Inspection de la demande
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Une bouteille de pulvérisation non étiquetée contenant de l'huile minérale a été trouvée dans la zone de production alimentaire. EXIGENCE:-Assurer que toutes les bouteilles de pulvérisation sont étiquetées correctement pour éviter une mauvaise utilisation du contenu
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les zones suivantes présentaient des débris alimentaires, des moisissures ou des taches :1. plancher sous l'évier à 3 compartiments2. plancher sous le mélangeur de pâte à la zone de production. Exigence:Nettoyez les zones indiquées
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Une bouteille de pulvérisation non étiquetée contenant de l'huile minérale a été trouvée dans la zone de production alimentaire. EXIGENCE:-Assurer que toutes les bouteilles de pulvérisation sont étiquetées correctement pour éviter une mauvaise utilisation du contenu
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les zones suivantes présentaient des débris alimentaires, des moisissures ou des taches :1. plancher sous l'évier à 3 compartiments2. plancher sous le mélangeur de pâte à la zone de production. Exigence:Nettoyez les zones indiquées
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection initiale
0 infraction
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